Czasami zastanawiamy się, ile kalorii potrzebujemy spożywać, aby utrzymać obrót energetyczny organizmu i efektywne funkcjonowanie. Współcześnie, wiele osób stara się zdrowo żywić i prowadzić aktywny tryb życia, co sprawia, że kwestia obliczenia całkowitej przemiany materii nabiera coraz większego znaczenia. CPM, czyli Całkowita Przemiana Materii, to wartość określająca całkowite zapotrzebowanie energetyczne organizmu w ciągu dnia. W tym artykule pokażemy, jak obliczyć CPM, aby nośić się z tą ważną informacją, która pomoże utrzymać zdrową dietę i odpowiedni balans energetyczny wystąpić.
Różne rodzaje przemiany materii i ich znaczenie
Aby zrozumieć, jak obliczyć całkowitą przemianę materii (CPM), najpierw musimy wiedzieć, na czym polegają poszczególne jej rodzaje. CPM składa się głównie z dwóch komponentów: podstawowej przemiany materii (PPM) oraz ponadpodstawowej przemiany materii. PPM to wartość określająca ilość energii, którą nasz organizm potrzebuje w spoczynku na podtrzymanie podstawowych funkcji życiowych, takich jak oddychanie, krążenie krwi, czy termoregulacja. Ponadpodstawowa przemiana materii odnosi się do energii wykorzystywanej podczas aktywności fizycznej, trawienia pokarmów i procesów termogenezy.
Obliczanie podstawowej przemiany materii
Jak więc obliczyć podstawową przemianę materii (PPM)? Są na to różne wzory, ale najbardziej popularne są równania Harrisa-Benedicta oraz Mifflina-St Jeora. Wzory Harrisa-Benedicta różnią się dla kobiet i mężczyzn, przy czym dla kobiet wygląda to następująco: PPM = 655 + (9,6 x masa ciała w kg) + (1,8 x wzrost w cm) – (4,7 x wiek) otrzyma, a dla mężczyzn: PPM = 66 + (13,7 x masa ciała w kg) + (5 x wzrost w cm) – (6,76 x wiek). Wzór Mifflina-St Jeora również zawiera specyficzne wartości dla obu płci: PPM = (9,99 x masa ciała w kg) + (6,25 x wzrost w cm) – (4,92 x wiek) + 5 dla mężczyzn i PPM = (9,99 x masa ciała w kg) + (6,25 x wzrost w cm) – (4,92 x wiek) -161 dla kobiet.
Uwzględnienie poziomu aktywności fizycznej
Aby uzyskać wartość całkowitej przemiany materii (CPM), musimy również uwzględnić nasz poziom aktywności fizycznej. W tym celu obliczoną wcześniej wartość PPM należy pomnożyć przez współczynnik określający naszą aktywność fizyczną, który przyjmuje wartości od 1,2 dla osób prowadzących siedzący tryb życia, aż do 2,5 dla sportowców wyczynowych. Dla osoby, która wykonuje aktywność fizyczną około 3 razy w tygodniu, typowy współczynnik będzie wynosić około 1,55.
Praktyczne obliczanie CPM
Teraz, gdy znamy wszystkie potrzebne wzory i wartości, możemy obliczyć całkowitą przemianę materii (CPM). Wykorzystajmy podany wcześniej wzór na PPM oraz współczynnik aktywności fizycznej, aby obliczyć CPM dla przykładowej osoby o masie 70 kg, wzroście 170 cm, wieku 30 lat i umiarkowanej aktywności fizycznej. Wzór Mifflina-St Jeor dla mężczyzn: PPM = (9,99 x 70) + (6,25 x 170) – (4,92 x 30) + 5 = 1664 kcal. Następnie mnożymy to przez współczynnik aktywności fizycznej 1,55: CPM = 1664 x 1,55 = 2579 kcal. Oznacza to, że nasza przykładowa osoba potrzebuje 2579 kcal dziennie, aby utrzymać swoje bieżące zapotrzebowanie energetyczne. Oczywiście, wartości te mogą ulec zmianie w zależności od zmieniających się czynników, takich jak masa ciała, aktywność fizyczna, czy wiek.
Obliczanie całkowitej przemiany materii – kluczowe kwestie
Całkowita przemiana materii (CPM) to wartość wyrażająca ilość energii potrzebnej dla funkcjonowania naszego organizmu, uwzględniająca podstawową przemianę materii (PPM) oraz ponadpodstawową przemianę materii. PPM to energia niezbędna na podtrzymanie podstawowych funkcji życiowych, a ponadpodstawowa przemiana materii to energia wykorzystywana podczas aktywności fizycznej, trawienia i termogenezy.
Aby obliczyć całkowitą przemianę materii, należy uwzględnić zarówno PPM, jak i poziom aktywności fizycznej. Do obliczenia wartości PPM można użyć wzorów Harrisa-Benedicta lub Mifflina-St Jeora, które różnią się dla kobiet i mężczyzn. Po obliczeniu PPM, wartość ta powinna być pomnożona przez współczynnik aktywności fizycznej, który waha się od 1,2 dla osób prowadzących siedzący tryb życia do 2,5 dla sportowców wyczynowych.
Obliczenie CPM może pomóc w lepszym zrozumieniu potrzeb energetycznych naszego organizmu oraz dostosowaniu diety i stylu życia do indywidualnych potrzeb. Świadomość tego, jak wyliczyć PPM i CPM, może być kluczem do utrzymania zdrowia i równocześnie zaspokajania potrzeb energetycznych naszego ciała. Warto pamiętać, że przemiana materii może ulec zmianie w zależności od zmieniających się czynników, takich jak masa ciała, aktywność fizyczna czy wiek, dlatego obliczenia warto aktualizować na bieżąco.
